Name: Coquilles St Jacques au Yuzu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 12 coquilles Saint-Jacques; 25 g de beurre; 25 g de farine; 10 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 4 c. à café de purée de yuzu

Offrez-vous une expérience raffinée avec ces Saint-Jacques poêlées, sublimées par une sauce onctueuse au yuzu. Un équilibre parfait entre la douceur du beurre, l’onctuosité de la crème et la touche acidulée du yuzu pour une dégustation élégante et savoureuse. ✨🐚 #GastronomieFine #SaintJacquesGourmandes #SaveursRaffinées

Coquilles St Jacques au Yuzu

Ingrédients

Préparation