Name: Coquilles St Jacques au Yuzu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 12 coquilles Saint-Jacques; 25 g de beurre; 25 g de farine; 10 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 4 c. à café de purée de yuzu