Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d'un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d'olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
Inspiré des spécialités scandinaves, ce délicieux pain noir bio est composé de farine complète de seigle et de flocons d'avoine riches en fibres, ainsi que de graines de lin, pour une association gourmande et surprenante. Déjà tranché, il se prête à de nombreuses utilisations sucrées ou salées : toasté au petit-déjeuner, tartiné à l'apéro ou en sandwich pour un repas sur le pouce.