Ces gressins italiens, légers et croustillants, sont élaborés avec du levain naturel et de l’huile d’olive, offrant une texture aérée et des arômes complexes. Fabriqués en Emilie-Romagne à partir de farine complète et de variétés anciennes de blé, ils sont parfaits pour un apéritif sain et savoureux. En choisissant ce produit à petit prix, vous faites un geste concret contre le gaspillage alimentaire.
Le nutri-score est un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire (fixée par la réglementation européenne). Basé sur une échelle de 5 couleurs : du vert foncé au orange foncé et associé à des lettres allant de A à E. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Après calcul, le score obtenu par un produit permet de lui attribuer une lettre et une couleur.
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